| 蔵のある村上市は、新潟県の酒醸造の北限の地。仕込水は三面川の伏流水で、きめ細やかな甘みを持つ軟水。地元産の酒米五百万石を使用して（大吟醸は山田錦）醸す酒は淡麗で香り芳麗。目の届く範囲で納得のいく酒を造りたいと言う。蔵人が信念を持って醸しているお酒です。 |
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〆張鶴 月（本醸造） ７２０ｍｌ 円 1.8Ｌ １,９９８円（税込） まさに淡麗辛口。冷やでも美味しく飲めますが、ぬる燗にするとほのかな香りと味にふくらみが出ます。 原料米：五百万石 精米歩合：５８％ 日本酒度：＋３ 酸度：１．２ アルコール度：１５〜１６度 |
１.８Ｌ |
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〆張鶴 雪（特別本醸造） ７２０ｍｌ １,０６０円（税込） 1.8Ｌ ２,３２０円（税込） 特別本醸造ならではの芳香と味わい。淡麗辛口ながら、ふくらみのある味わい。冷やかぬる燗でお飲み下さい。 原料米：五百万石 精米歩合：５５％ 日本酒度：＋３ 酸度：１．３ アルコール度：１５〜１６度 |
７２０ｍｌ |
| １．８Ｌ | ||
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〆張鶴 純 １.８Ｌ ３,０２４円（税込） バランスのとれた香味。純米ならではの味の広がり。米の旨みを引き出し、ソフトながらも力強さを感じる酒です。 原料米：五百万石 精米歩合：５０％： 日本酒度：＋３ 酸度：１．４ アルコール度：１５〜１６度 |
ｌ１．８Ｌ |
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〆張鶴 吟撰 １.８Ｌ ３,５４９円（税込） 長い伝統と洗練された独自の技術で醸しました。香り芳麗、味は辛口で澄んだ味わい。 原料米：五百万石 精米歩合：５０％ 日本酒度：＋４ 酸度：１．２ アルコール度：１６〜１７度 |
１．８Ｌ |
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〆張鶴 大吟醸 金ラベル ７２０ｍｌ ３,８８０円（税込） １.８Ｌ ８,６６０円（税込） 香りと味はまさに秀逸。長い伝統と洗練された独自の技術で醸しました。香りは芳麗、味は辛口で澄んだ深みのある味わい。（毎年１１月中旬頃発売） 原料米：山田錦 精米歩合：４０％ 日本酒度：＋６ 酸度：１．２ アルコール度：１６〜１７度 ※限定品に付きお一人様１本までとさせて頂きます。 |
７２０ｍｌ |
| １．８Ｌ | ||
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〆張鶴 しぼりたて ７２０ｍｌ 1,０２０円（税込） １.８Ｌ ２,２４０円（税込） 11月の中旬に出る新酒のしぼりたて生酒原酒。生酒ならではフレッシュな味わいと旨み。原酒ながら当たりはやわらかい。（毎年１１月下旬〜１月までの期間限定商品） 原料米： 日本酒度： 酸度： アルコール度：１９〜２０度 |
７２０ｍｌ |
| １．８Ｌ |
