ラ-メン亭 吉相 ★★
新潟市でら-めんといえばこのお店が一番人気らしくやはりトップで食べに行かねばと思い早速でかける。お昼前30分だというのにもう20人くらいの人が食べており人気のお店らしい。味などはいまさらどうのこうのと講釈をしなくてもみなさんご存知でありこの食べ歩きは自分のなりに好き嫌いで判断してゆくつもりである。注文はこってり味のチャ-シュ-麺をお願いする。出来上がったら-めんをみてこれは盛り付けで勝負あった感じである。このボリュウム感はさすがである。そしてお味はなかなかおいしくいただく。またこの浜谷町のほかに女池インタ-店がある(05/2/3)
750円こってりチャ-シュ-麺



万 人 家
新潟市でチャ-シュ-のボリュウム感といったらまずはこちらのら-めん屋さんであろう。チャ−シュ−の大好き人間にはたまらないお店らしい。注文はもちろんチャ-シュ-めんである。ほんとうにすべてチャ-シュ-で麺がみえない。ところがそのチャ−シュ−がどんぶりからはみでているところが冷たくせっかくのチャ-シュ-が美味しく感じられない
そのチャ-シュ-をどんぶりに入れると今度はその冷たさでス−プが冷めてしまう。やはり過ぎたるは及ばずではないがほどほどのほうがいいのでは。また普通のら-めんのほうがいいかもしれない。またこの紫竹山店のほかにも大学前店中山店がある。(05/4/21)
750円チャ-シュ-メン


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